Chef projet R&D

Vos responsabilités
Au sein du département R&D, vous jouez un rôle clé dans la création et l’évolution des gammes produits. Votre mission consiste à transformer les besoins du marché et les idées innovantes en produits performants, conformes et compétitifs.

Développement et innovation produit

• Identifier, collecter et interpréter les informations nécessaires à la conception de nouveaux produits ou à l’amélioration de gammes existantes (tendances marché, attentes clients, contraintes techniques et légales).
• Traduire les attentes clients en propositions concrètes et innovantes, en élaborant des briefings précis et structurés.
• Construire et suivre le planning de développement en coordination avec les équipes marketing et industrielles, tout en assurant une gestion rigoureuse des ressources, risques et jalons.
• Encadrer la réalisation des tests en laboratoire, des fabrications pilotes et des essais industriels en lien étroit avec les équipes techniques.
• Garantir la validation des formulations, des paramètres de production et des ajustements techniques nécessaires sur les lignes.
• Évaluer et approuver les nouveaux ingrédients et leur intégration dans les référentiels internes.
• Assurer la mise à jour et la traçabilité de l’ensemble des documents techniques liés aux produits.
• Veiller au respect des exigences réglementaires relatives aux produits, ingrédients et procédés.
• Suivre la performance technique et analytique des matières premières et produits finis afin d’assurer leur constance et leur qualité.
• Gérer la sous-traitance partielle ou complète de certains développements produits.
• Apporter un soutien technique aux équipes internes : marketing, production, qualité et commerciales.
• Animer des sessions de formation et de dégustation pour renforcer la connaissance produit et diffuser la culture technique de l’entreprise.

Amélioration continue et procédés

• Remettre en question les pratiques existantes et identifier des axes d’amélioration continue sur les procédés, les produits et les méthodes de travail.
• Participer à l’intégration de nouveaux équipements et outils d’analyse au sein du laboratoire ou de la station pilote.
• Assurer une veille active sur les tendances technologiques, les brevets, la concurrence et les avancées scientifiques du secteur.

Notre client est un acteur majeur dans le secteur de l'agro-alimentaire. Une entreprise qui met depuis plusieurs décennies l’innovation au service de la qualité. Présente sur les marchés internationaux, elle développe des solutions innovantes destinées aussi bien aux familles qu’aux professionnels de l’agroalimentaire.

Leurs produits se retrouvent à la fois dans les foyers belges, à travers des marques emblématiques telles que Balade et Carlsbourg, ainsi que dans les ateliers des artisans ou les chaînes de production des grands industriels à travers le monde.

• Vous êtes titulaire d’un Master en Sciences agroalimentaires, chimie ou équivalent.Vous disposez d’une expérience de 3 à 5 ans minimum dans une fonction similaire,idéalement en industrie agroalimentaire.
• Vous possédez une bonne maîtrise de l’anglais technique, à l’écrit comme à l’oral.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d’analyse, votre créativité et votre capacité à innover.
• Votre aisance relationnelle et votre adaptabilité vous permettent de naviguer facilement entre travail de terrain et travail d’étude.
• Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous savez gérer efficacement vos priorités et collaborer au sein d’équipes pluridisciplinaires.
• Curieux(se) et proactif(ve), vous aimez explorer de nouvelles approches et contribuer activement à l’amélioration des procédés.